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De hecho, podemos afirmar que las cocinas de toda Asia no serían lo mismo de no ser por esta fuente pure de proteínas vegetales.Anímate a probar todas estas recetas en las que el tofu tiene un papel protagonista. Y no te cortes a la hora de incorporar aquello que creas que también puede funcionar, ¡da rienda suelta a tu creatividad! Y no te ol